Nasze skuteczne propozycje na odchudzanie: twister - teraz tylko 34zł. Wykręć zgrabną figurę!

Olej kukurydziany


Oleje | 23 01 2011

Olej ten otrzymywany z tłoczenia na zimno posiada kolor pomarańczowy, rafinowany natomiast kolor żółty. Ze względu na duże pokłady zawartych w nim wielokrotnie nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-6 oraz omega-3 olej ten szybko ulega utlenieniu, dlatego dostaniemy go przeważnie w formie rafinowanej. W takiej też formie doskonale nadaje się do smażenia i pieczenia. Olej kukurydziany uzyskany z tłoczenia na zimno nie nadaje się podgrzewania, pasuje jednak do sałatek i wyrobu margaryny.

Olej kukurydziany znajduje zastosowanie również w przemysle kosmetycznym. Ze względu na doskonałe właściwości odżywcze i łagodzące, świetnie nadaje się do wszelkiego rodzaju skóry. Olej ten również nierzadko dodawany jest do leków. Ze względu na wysoki poziom zawartych w nim fitosteroli, używany jest do walki z przerostem gruczołu krokowego.

Dzięki wysokiej zawartość witaminy E oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych olej kukurydziany przyczynia się do obniżania poziomu cholesterolu we krwi, działa przeciwmiażdżycowo oraz zapobiega powstawaniu nowotworów. Sportowcy chętnie sięgają po olej kukurydziany z zimnego tłoczenia, który ma korzystny wpływ układ mięsniowy i naczyniowy.

  • 15% nasyconych kwasów tłuszczowych: 10% kwas palmitinowy, 5% kwas stearynowy
  • 33% jednokrotnie nienasycone kwasy tłuszczowe: 33% kwas olejowy
  • 52% wielokrotnie nienasycone kwasy tłuszczowe: 51% kwas linolowy, 1% kwas linolenowy
VN:F [1.9.22_1171]
Na ile gwiazdek oceniasz ten artykuł?
Rating: 7.0/10 (10 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: -1 (from 3 votes)
Olej kukurydziany, 7.0 out of 10 based on 10 ratings

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ O:

Tagi: , , , , , , ,

1 komentarz

  1. ryszard says:

    witam
    można go z powodzeniem stosować w leczeniu łuszczycy .
    pozdrawiam
    ryszard

    VA:F [1.9.22_1171]
    Oceń komentarz
    Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +1 (from 1 vote)

Dodaj komentarz

POLITYKA CIASTECZEK

W ramach naszej strony internetowej stosujemy pliki cookies i podobne technologie m.in. w celach statystycznych. Zmiany można wprowadzić w ustawieniach przeglądarki.

Korzystanie z naszej strony internetowej bez zmiany dotychczasowych ustawień dotyczących cookies oznacza, że pliki będą zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów znajdą Państwo tutaj.