Świeża ryba nie pachnie rybą..
Omega-3 | 31 10 2009
Ryby są nie tylko smaczne, dostarczają nam również wysokiej jakości białka, witaminy A, D oraz B oraz składniki mineralne przede wszystkim jod. Oprócz tego, dzięki zawartym w rybom wielokrotnie nienasyconym kwasom tłuszczowym omega-3, wspierane jest nasze serce, układ odpornościowy oraz mózg. Ryby dają nam dużo, w zamian wymagają jednak równie dobrego traktowania.
Świeża ryba nie pachnie rybą, a jedynie wodą morską. Oczy ma jasne i prężne a skrzela jasnoczerwone. Skóra jest błyszcząca z widzialną powłoką śluzu a łuski są mocno osadzone. Jeśli ryba pachnie zbytnio rybą, oznacza to, że jest już długo trzymana.
Ryby psują się stosunkowo szybko. Jako że ryba zawiera dużo wody i posiada do tego luźna tkankę wiążącą, bakterie mogą się dużo łatwiej rozmnażać. Najlepiej jest zatem zjeść rybę jeszcze w dniu jej zakupu. Jeśli nie jest to możliwe, należy przechowywać rybę w lodówce nie dłużej niż jeden dzień. Najlepiej na dolnej półce w lodówce, gdzie jest najzimniej.
Przed przyrządzeniem ryby należy ją umyć pod bieżącą wodą i wysuszyć ręcznikiem papierowym. Rybę powinno się solić na krótko przed jej właściwym przyrządzaniem. Ugotowaną rybę najlepiej przechowywać w lodówce nie więcej niż 3 dni. Również rybę wędzoną można przechowywać do 4 dni.
Jak ktoś chce się zdrowo odżywiać to musi korzystać z gotowych witamin i suplementów diety. Żadna dieta nie dostarczy mu wszystkich niezbędnych mikroelementów. Taka dieta nie istnieje.
Ja codziennie przyjmuje zestaw witamin i suplementów diety na małe dolegliwości zdrowotne i czuje się znakomicie.
Haha Alicja za duzo reklam ogladasz sztuczne witaminy nie sa tak przyswajalne jak naturalne. Jak bys zazywala placebo podpisane multiwitamina pewnie bys sie czula tak samo
hej – mój przepis na zdrowe życie to wykorzystywanie go maksymalnie!