Pracujesz w biurze? Uważaj, myślenie pobudza apetyt!


Sprawność umysłowa | 31 10 2009

Osoby obciążone szczególnym wysiłkiem umysłowym, przejawiają wielokrotnie po skończonej pracy wzmożony apetyt. Jako, że praca mózgu spala jednak niewielką ilość kalorii, należy uważnie obchodzić się z posiłkami, aby nie zaszkodzić sylwetce

Kanadyjscy naukowcy dowiedli, że wzmożony wysiłek umysłowy może być jedną z przyczyn nadwagi. Pracownicy Uniwersytetu w Quebec obserwowali zachowania żywieniowe studentów w trzech różnych sytuacjach. W pierwszej studenci tylko siedzieli, w drugiej czytali i streszczali tekst a w trzeciej rozwiązywali test pamięciowy. Każda z czynności trwała odpowiednio 45 minut. Następnie studenci mieli do dyspozycji syto zastawiony bufet, gdzie obserwowano ich postępowanie.

Studenci przeprowadzający analizę czytanego tekstu oraz rozwiązujący test pamięciowy spalali średnio 3 kalorie więcej niż studenci siedzący bezczynnie. Pomimo, że różnica ta była praktycznie znikoma, ilość przyjmowanych kalorii w bufecie przez osoby czytające tekst była o 200 a u osób rozwiązujących test pamięciowy o 250 kalorii wyższa, niż u osób bez zajęcia.

Podczas wysiłku umysłowego poziom cukru i insuliny badanych ulegał znacznym wahaniom. Prowadzący badanie naukowe Jean-Philippe Chaput tłumaczy to zjawisko stresem związanym ze wzmożoną pracą mózgu. Po tego rodzaju wysiłku organizm próbuje uzupełnić rezerwy cukru, naruszone w wyniku pracy umysłowej.

Jako, że zarówno wysiłek umysłowy oraz siedzący tryb pracy, uniemożliwiają spalanie dużych ilości kalorii, zaleca się osobom pracującym w biurach spożywanie lekkich dań rozłożonych w ciągu całego dnia. Świadome, zrównoważone i zdrowe odżywianie w połączeniu z odpowiednią ilością wysiłku fizycznego jest gwarantem zachowania smukłej sylwetki i zdrowej kondycji, nawet przy siedzącym trybie pracy.

VN:F [1.9.22_1171]
Na ile gwiazdek oceniasz ten artykuł?
Rating: 7.9/10 (13 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 2 votes)
Pracujesz w biurze? Uważaj, myślenie pobudza apetyt!, 7.9 out of 10 based on 13 ratings

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ O:

Tagi: , , , , , ,

Dodaj komentarz

POLITYKA CIASTECZEK

W ramach naszej strony internetowej stosujemy pliki cookies i podobne technologie m.in. w celach statystycznych. Zmiany można wprowadzić w ustawieniach przeglądarki.

Korzystanie z naszej strony internetowej bez zmiany dotychczasowych ustawień dotyczących cookies oznacza, że pliki będą zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów znajdą Państwo tutaj.