Czosnek – jak go nie kochać?


Zdrowe odżywianie | 29 09 2011

Znają go wszyscy, kochają nieliczni – czosnek bo o nim mowa, to warzywo genialne!
Trudno sobie wyobrazić kuchnię śródziemnomorską bez czosnku a żadna włoska „Mamma” nie odważyłaby się przyrządzić sosu pomidorowego bez jego dodatku.
Czosnek sprawdza się doskonale nie tylko w kuchni lecz również w medycynie. Bogactwo cennych związków w nim zawartych jest imponujące a jego właściwości zbawienne dla zdrowia.

Chroni przed rakiem

Jeden ząbek czosnku zapewnia organizmowi witaminy A, B oraz C poza tym zawiera cenne związki mineralne, takie jak: selen, jod, potas, żelazo, wapń, cynk oraz magnez.

Czosnek doskonale sprawdza się w walce z wolnymi rodnikami chroniąc tym samym organizm przed chorobami oraz przedwczesnym starzeniem. Wszystko to za sprawą allicyny, która działa antyoksydacyjnie.
Allicyna zapobiega również przed powstawaniem nowotworów. Badania przeprowadzone na Uniwersytecie North Carolina dowiodły, że osoby jedzące czosnek są dużo mniej narażone na raka jelit czy raka żołądka. Ryzyko wystapienia raka u osób spożywających czosnek regularnie było nawet o 50% mniejsze niż u osób unikających czosnku!

Jak dowodzą badania przeprowadzone w Weill Medical College w Nowym Yorku, związki zawarte w czosnku poprawiają stan i kondycję układu krwionośnego. Jedząc czosnek obniżamy poziom złego cholesterolu LDL oraz normujemy ciśnienie krwi.

W wyniku przeprowadzonych badań stwierdzono, że już po 4 tygodniach spożywania czosnku, następuje obniżenie poziomu cholesterolu aż o 12%!

Czosnek w naturalny sposób rozcieńcza krew, co zapobiega powstawaniu zatorów mogących prowadzić do zakrzepicy żył (trombozy) lub nawet udaru mózgu.

Czosnek jest naturalnym antybiotykiem działającym antybakteryjnie i antywirusowo. Doskonale sprawdza się w przypadku przeziębień lub lekkich chorób.

Wskazówka 1:

Osoby dla których smak i zapach surowego czosnku stanowią przeszkodę mogą go mieszać wraz z miodem i cytryną. Składniki te doskonale łączą się z czosnkiem stanowiąc solidną miksturę lekarską.

Wskazówka 2:

W celu złagodzenia posmak lub zapachu czosnku w ustach powinno się jeść/żuć natkę pietruszki oraz pić jogurt naturalny.

Wskazówka 3:

Z ilością czosnku nie należy przesadzać, gdyż spożyty w nadmiarze uwalnia swój silny aromat poprzez pory w skórze co może być mniej zabawne dla najbliższego otoczenia.

Poniżej lista imponujących „umiejętności” czosnku:

  • Zapobiega miażdżycy
  • Działa antybakteryjnie
  • Działa dezynfekująco
  • Działa rozluźniająco
  • Obniża ciśnienie krwi
  • Wzmacnia odporność
  • Zwalcza infekcje
  • Poprawia apetyt
  • Leczy niestrawność
  • Działa na wzdęcia, zaparcia oraz rozwolnienia
  • Poprawia kondycję oraz pracę serca
  • Zapobiega rakowi

Eliksir zdrowia

Poniższy przepis został odkryty w roku 1971 w ruinach kościoła tybetańskiego przez ekspedycję UNESCO. Działanie mikstury pozwala uwolnić układ krążenia z osadów oraz tłuszczy, działa przy tym zapobiegawczo chroniąc przed tumorami, miażdżycą oraz zawałem.

Składniki:
350 g obranego czosnku
300 g 96% spirytusu

Obrany i zmiażdżony czosnek zmieszać z alkoholem, najlepiej w słoiku. Szczelnie zamknięty słoik odstawić na 10 dni, po czym zawartość odsączyć przez lnianą ściereczke i przelać do buteleczki z pipetką.
Tak uzyskany eliksir stosujemy przez 10 dni według poniższego harmonogramu:


Dzień Rano Południe Wieczór
1 1 kropla 2 krople 3 krople
2 4 krople 5 kropli 6 kropli
3 7 kropli 8 kropli 9 kropli
4 10 kropli 11 kropli 12 kropli
5 13 kropli 14 kropli 15 kropli
6 15 kropli 14 kropli 13 kropli
7 12 kropli 11 kropli 10 kropli
8 9 kropli 8 kropli 7 kropli
9 6 kropli 5 kropli 4 krople
10 3 krople 2 krople 1 kropla

Krople dodajemy do przegotowanego mleka lub gorącej kawy.
Po 10 dniu kuracji zażywamy 3 krople przed każdym posiłkiem do momentu wyczerpania mikstury.
Działanie opisanej kuracji utrzymuje się w organizmie ok. 5 lat. Po tym czasie kuracja powinna zostać odbyta ponownie.

VN:F [1.9.22_1171]
Na ile gwiazdek oceniasz ten artykuł?
Rating: 8.9/10 (48 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +12 (from 14 votes)
Czosnek - jak go nie kochać?, 8.9 out of 10 based on 48 ratings

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ O:

Tagi: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

5 komentarzy

  1. Bozena says:

    Mam pytanie:ile powinno byc tej kawy lub mleka? Mysle ze to wazne.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Oceń komentarz
    Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  2. Bozena says:

    Mam maly dylemat. Zaczelam od dzisiaj uzywac ten eliksir z czosnku,ale moj syn zwrocil mi uwage ze powinnam tego zaprzestac,poniewaz przepis na eliksir jest stary i metabolizm ludzi iles lat temu roznil sie zasadniczo od dzisiejszego i nikt tak na prawde nie wie jak zachowa sie moj organizm. Czy ktos mi odpowie i rozwieje watpliwosci?

    VA:F [1.9.22_1171]
    Oceń komentarz
    Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +3 (from 3 votes)
  3. ewa says:

    Na pewno nie zaszkodzi,a wręcz pomorze. Ciało człowieka i jego budowa, aż tak strasznie się nie zmieniła od owego czasu.TO NIE TRUCIZNA.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Oceń komentarz
    Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +1 (from 1 vote)
  4. Zdzislawa says:

    Czy przy nadkaśnosci mozna używać tej mikstury przeciez czosnek może powodować wzdęcia i pdrażniać żołądek.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Oceń komentarz
    Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  5. jarosław says:

    Niektórzy ludzie zastanawiają się czy coś naturalnego im nie zaszkodzi ,a nie czytają ak szkodzą /lekarstwa/ produkowane przez Wielką farmację.Wystarczy przecierz poczytać tylko ulotki.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Oceń komentarz
    Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)

Dodaj komentarz

POLITYKA CIASTECZEK

W ramach naszej strony internetowej stosujemy pliki cookies i podobne technologie m.in. w celach statystycznych. Zmiany można wprowadzić w ustawieniach przeglądarki.

Korzystanie z naszej strony internetowej bez zmiany dotychczasowych ustawień dotyczących cookies oznacza, że pliki będą zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów znajdą Państwo tutaj.