Gryź orzecha!
Zdrowe odżywianie | 19 09 2011
Orzechy są cudownym darem natury. Obniżają poziom cholesterolu, uelastyczniają naczynia krwionośne, korzystnie wpływają na pracę mózgu a do tego wspomagają produkcję serotoniny – hormonu szczęścia.
Ogólnie przyjęło się, że orzechy to bomby kaloryczne. 100 g orzechów włoskich zawiera tyle samo kalorii co 5 kromek chleba. Zawarte jednak w orzechach cenne nienasycone kwasy tłuszczowe wspomagają przemianę materii i zatrzymują wydzielanie się insuliny przez co organizm nie “obrasta” w tłuszcz.
Zdrowe serce dzięki orzechom
Orzechy zawierają wiele cennych witamin w tym witaminę E, A oraz dużo witaminy B6. Orzechy laskowe jako jedyne zawierają witaminę K, która jest ważna dla osób mających problemy z krzepliwością krwi.
Jedząc regularnie orzechy pozytywnie wpływamy na nasz wzrok, skórę oraz układ krwionośny.
Długoterminowe badania przeprowadzone na Uniwersytecie Bostońskim wykazały, że osoby zjadające 150 g orzechów tygodniowo, obniżają tym samym ryzyko wystąpienia zawału serca aż o 40%!
Orzechy zawierają ponadto wiele pierwiastków cennych dla organizmu jak np. miedź, cynk, magnez, potas oraz fosfor. Są one bardzo ważne dla zachowania mocnych kości, mięśni oraz zębów.
Orzechy to źródło zdrowia! Jestem osobą “roztrzepaną” i często zdarza mi się o czymś zapomnieć, albo nie mogę się na czymś skupić… a ostatnio wyczytałam że orzechy poprawiają koncentrację i pamięć, dlatego zamierzam wprowadzić je do swojej diety. Ale teraz, kiedy wiem, że mają ponadto tak duże pozytywne oddziaływanie na organizm człowieka to zacznę orzechy stosować jako codzienną przekąskę