Nasze skuteczne propozycje na odchudzanie: twister - teraz tylko 34zł. Wykręć zgrabną figurę!

Wpływ ryb na zdrowie serca


Zdrowe serce | 31 10 2009

Powszechnie wiadomo o korzystnym wpływie spożywania ryb na serce. Ostatnie badania przeprowadzone na Uniwersytecie Kuopio w Finlandii dowiodły ponadto, że regularne spożywanie ryb opóźnia demencje umysłową oraz zmniejsza ryzyko wylewu.

Szczególnie zalecane jest spożywanie ryb bogatych w cenne kwasy tłuszczowe omega-3, takich jak tuńczyk, makrela, łosoś, śledź czy sardynki. Przeprowadzone badania obejmowały grupę 3660 ludzi powyżej 65 roku życia. Przygotowane zeskanowane obrazy mózgów badanych, miały wykryć ciche wylewy czy drobne uszkodzenia, które nie były odczuwalne przez osoby obserwowane. Po pięciu latach naukowcy przeprowadzili ponownie analizę budowy mózgu badanych i w oparciu o wypełniane ankiety dotyczące nawyków żywieniowych doszli do ciekawych wyników.

Okazało się, że osoby spożywające 3 razy w tygodniu ryby z wysoką zawartością kwasów tłuszczowych omega-3, cieszyli się najlepszym zdrowiem. Stwierdzono u nich ryzyko uszkodzeń mózgu o 26% mniejsze niż u osób rezygnujących z ryb lub jedzących je jedynie sporadycznie. Nawet u osób jedzących rybę jedynie 1 raz w tygodniu odnotowano korzystne wpływy na budowę mózgu.

Bardzo ważnym okazał się sposób w jaki ryba powinna być przyrządzana. Okazuje się, że ryba smażona nie jest tak zdrowa jak ryba przyrządzona na grillu czy w piekarniku.

VN:F [1.9.22_1171]
Na ile gwiazdek oceniasz ten artykuł?
Rating: 4.7/10 (3 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
Wpływ ryb na zdrowie serca, 4.7 out of 10 based on 3 ratings

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ O:

Tagi: , , , , , ,

1 komentarz

  1. bonbeL says:

    wszystko ladnie pieknie ale wez dostan swieza rybe, raz ze ciezko dwa ze drogo, a ze zdrowa i trzeba to sie zgodze

    VA:F [1.9.22_1171]
    Oceń komentarz
    Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)

Dodaj komentarz

POLITYKA CIASTECZEK

W ramach naszej strony internetowej stosujemy pliki cookies i podobne technologie m.in. w celach statystycznych. Zmiany można wprowadzić w ustawieniach przeglądarki.

Korzystanie z naszej strony internetowej bez zmiany dotychczasowych ustawień dotyczących cookies oznacza, że pliki będą zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów znajdą Państwo tutaj.