Archive for the ‘Składniki odżywcze’

  • 0
    Aminokwasy – rola i funkcje w organizmie ludzkim
    Obecnie znanych jest ponad 300 aminokwasów, z których 22 zaliczanych jest do aminokwasów głównych wchodzących w skład budowy białek wszystkich żywych organizmów. Poniżej przygotowaliśmy zestawienie 22 głównych aminokwasów wraz z funkcjami jakie pełnią w organizmie ludzkim oraz ich znaczeniem dla naszego zdrowia. L-Karnityna – przez niektórych jest zaliczana...
    by admin at February 6th, 2012 at 11:02 am
  • 0
    W jaki sposób uzupełnić niedobór magnezu
    Magnez jest potrzebny setkom podstawowych funkcji m.in.: regulacji serca, ciśnienia krwi, pomaga w metabolizmie cukrów i tłuszczów, wspomaga układ nerwowy i zwalcza bezsenności wraz z niepokojem. Jeżeli brakuje magnezu wszystkie powyższe funkcje są zachwiane i należy uzupełnić jego niedobór. Przyjmowanie magnezu wiąże się jednak z pewnymi zasadami, bo nie...
    by admin at August 1st, 2011 at 06:08 am
  • 1
    Składniki odżywcze
    Wszystkie składniki odżywcze pełnią w organizmie ludzkim jak i w systemie przemiany materii określone funkcje. Aby zachować między nimi równowagę należy uważać na ich spożywane ilości. Jeśli organizm zostaje niedostatecznie zaopatrzony w poszczególne składniki odżywcze, odbije się to prędzej czy później na zdrowiu, bądź na sprawności systemu przemiany...
    by admin at October 31st, 2009 at 04:10 pm
  • 1
    Tłuszcze
    Tłuszcze są obok węglowodanów i białek głównym składnikiem pokarmowym. Ze wszystkich dostawców energii mają one największą gęstość – dziewięć kalorii na jeden gram. Tłuszcze są oprócz tego nosicielami rozpuszczalnych w tłuszczach witamin A, D, E i K jak i ważnych kwasów tłuszczowych. Nasz organizm jest w stanie przetworzyć te witaminy jedynie...
    by admin at October 31st, 2009 at 04:10 pm
  • 0
    Błonnik
    Błonnik jest składnikiem roślinnych produktów spożywczych, którego ludzki organizm nie jest w stanie strawić. Jako, że nasze enzymy nie są w stanie rozłożyć tych substancji, wydalane zostają wraz z kałem. Jako źródło odżywcze, błonnik nie dostarcza energii ani budulca, nie posiada również wartości kalorycznej. Błonnik zbudowany jest z substancji...
    by admin at October 31st, 2009 at 03:10 pm
  • 2
    Białko
    Białko dostarcza naszym organizmom niezbędne do życia aminokwasy, które są potrzebne do budowy mięśni, organów, chrząstek, skóry, włosów oraz paznokci. Związki białkowe takie jak hormony czy enzymy, sterują oprócz tego ważnymi procesami przemiany materii. Również układ odpornościowy wykorzystuje białka do swoich różnorodnych funkcji. Generalnie...
    by admin at October 31st, 2009 at 03:10 pm
  • 1
    Węglowodany
    Węglowodany różnią się w swojej budowie wpływem na poziom cukru we krwi człowieka. Głównym elementem budulcowym węglowodanów są cukry proste (monosacharydy). Niektóre z węglowodanów przyjmujemy właśnie w postaci cukrów prostych, inne składają się dwóch, trzech albo stu wielocukrów. Zanim jednak organizm ludzki może wchłonąć węglowodany do krwi,...
    by admin at October 31st, 2009 at 02:10 pm
  • 1
    Witaminy
    Wyróżniamy 13 witamin, które podobnie jak składniki mineralne nie dostarczają energii, dla naszych organizmów są jednak niezbędne do życia i dbają o nasze samopoczucie i wydajność organizmu. W organizmie człowieka witaminy odgrywają różnorodne role: Chronią przed działaniem substancji szkodliwych dla zdrowia Przyczyniają się do wchłaniania i przyswajania...
    by admin at October 31st, 2009 at 01:10 pm